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Lechuga iceberg

La Lechuga Iceberg tiene una forma redonda formada con hojas grandes, redondas y prietas que contienen en su interior una gran cantidad de agua gracias a la cual son muy crujientes y frescas. Las hojas más cercanas al centro, el troncho, son más blancas mientras que las exteriores cuentan con un ligero color verde traslucido. Su sabor es muy suave y dulce. Es rica en agua, ayuida a mantener la hidratación y tiene un bajo aprote calórico.